Clafoutis de cerejas
Ingredientes
3 ovos2 copos de leite
1 copo de farinha
500 gr cerejas
6 colheres de sopa de açúcar
Manteiga e farinha para barrar a forma
Preparação
Tirar os pés à cerejas e lavar muito bem em várias águas
Bater os ovos, o açúcar, o leite, e a farinha.
Juntar as cerejas (manter o caroço).
Deitar na forma e levar ao forno 45 mn (180º).
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