22 Jul 2008

Bolo de Chocolate


200 gr farinha
200 gr açúcar
100 gr manteiga
200 gr chocolate tablete
4 colheres de sopa de leite
3 ovos
1 colher de chá fermento

Bater as claras em castelo e reservar
Guarde metade do chocolate.
Bater a manteiga com o açúcar, juntar as gemas, o leite, o chocolate e a farinha com o fermento.
Por último, juntar as claras em castelo
Coze em forno moderado.
Depois de arrefecido, cubra-o com o restante chocolate derretido.
Decore a gosto (com smarties ou açúcar em pó, por exemplo)

No comments:

Post a Comment